こんにちは🍵
今日は、日本一の栗の産地として知られる茨城県・笠間から届いた、
ほくほく栗の美味しさがぎゅっと詰まった和菓子をご紹介します!
それがこちら👇
「万羊羹 笠間(まんようかん かさま)」です。

■ ほんのり甘く、ほっこりやさしい。栗蒸し羊羹の新定番
「万羊羹 笠間」は、万葉集にも登場する歴史ある栗の名産地・笠間の“笠間栗”を
ごろごろと贅沢に使った栗蒸し羊羹。
特徴は、ホクホクとした食感の栗を砕いて羊羹に混ぜ込んでいること。
小豆との一体感がありながら、栗の風味と存在感はしっかり。
北海道産小豆の控えめな甘さが後味をすっきりと整え、
重すぎない、上品で軽やかな味わいに仕上がっています。
■ 贈っても、独り占めしても嬉しい一本
ほんのりやさしい甘さと、ホクホク食感がクセになるこの羊羹。
贈り物としてももちろん喜ばれますが、
「今日はちょっと贅沢したい」そんな自分用にもぴったりです。
緑茶やほうじ茶はもちろん、
コーヒーと一緒に楽しむのもおすすめ☕
■ 笠間栗と、職人の手しごと
「笠間栗」は、四季の移ろいとともに育てられる季節の恵み。
しかし、その美味しさの裏には、気候リスクや手間のかかる管理がつきものです。
菓匠風月では、そんな生産者の苦労や技術にきちんと目を向け、
**正当な価格で継続的に仕入れる“フェアトレード”**を大切にしています。
この一品を選んでいただくことは、
ただの「和菓子購入」ではなく、笠間の栗文化を未来へ繋ぐ選択でもあるのです。
■ こんな方におすすめ!
- 🌰 甘さひかえめ・さっぱり系の栗羊羹が好きな方
- 🍽 食感重視!ホクホク栗の自然な風味を楽しみたい方
- ☕ お茶にもコーヒーにも合う和洋折衷のおやつを探している方
■ 美味しいお召し上がり方
- 常温で食べればふんわりとやさしい味わいに。
- 冷蔵庫で冷やすと、栗の風味がさらに際立ち、スッキリ感アップ!
(※冷やすとあんこの甘さが控えめに感じられます)
■ 商品情報
- 商品名:万羊羹 笠間(まんようかん かさま)
- 内容量:約450g/1本
- 原材料:栗、小豆、砂糖、小麦粉、デンプン、塩
- 賞味期限:約45日(ロットにより前後あり)
- 箱サイズ:縦21cm × 横8.5cm × 高さ5.5cm
- 保存方法:未開封時は直射日光・高温多湿を避けて保管。開封後はラップなどで乾燥を防ぎ、冷蔵保存のうえ5日以内にお召し上がりください。
栗そのものの味を楽しみたい人にこそ、届けたい。
「万羊羹 笠間」は、甘さ控えめで軽やかな、
毎日でも食べたくなる栗羊羹です。
歴史ある笠間栗の豊かな味わいを、
ぜひあなたの日常にも取り入れてみてくださいね🍂