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月別アーカイブ: 2026年2月

【万羊羹シリーズ紹介②】“幻の栗”を贅沢に散りばめた「万羊羹 飯沼」

こんにちは🍵
今日は、贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな間違いない手土産として人気の栗蒸し羊羹をご紹介します。

それがこちら👇
「万羊羹 飯沼(まんようかん いいぬま)」です。

■ 一口で分かる、栗の存在感。

「万羊羹 飯沼」は、日本有数の栗の名産地・茨城県で育まれた
“幻の栗”と称される飯沼栗を、ごろごろと贅沢に散りばめた栗蒸し羊羹

北海道産小豆の風味豊かなあんと、飯沼栗の甘みと香り、
そして口に広がるしっとりとした食感。
すべてのバランスが職人の手仕事によって丁寧に調和されています。

見た目は素朴なのに、味わいは贅沢。
「これを選べば間違いない」という安心感がある、王道の一本です。

■ 幻の栗「飯沼栗」とは?

この羊羹に使われている栗、「飯沼栗(いいぬまぐり)」は、

日本でもわずか8軒の農家だけが生産している極めて希少な品種。
その流通量は全国のたった0.2%です。

  • 一つのいがに、たった一粒の大栗「一毬一果(いっきゅういっか)」
  • 2週間の低温熟成で甘みと香りを最大限に
  • 日本初、栗としてのGI認証(地理的表示保護制度)を取得

収穫の時点でほぼ売り先が決まってしまうほど人気が高く、
“市場にほとんど出回らない栗”としても知られています。

■ 美味しさの裏にある、フェアトレードの想い

「万羊羹 飯沼」は、ただ美味しいだけの和菓子ではありません。

この羊羹の背景には、農家と対話を重ねながら、
正当な対価を支払って継続的に仕入れるフェアトレードの姿勢があります。

買い手・作り手・生産者——
すべての人が報われるように。
この一品を選んでくださることで、栗という地域資源の未来を守ることにもつながります。

まさに、「味わいの中に、地域の誇りが詰まった羊羹」です🌰

■ こんな方におすすめ!

  • 🎁 「迷ったらこれ!」という王道ギフトを探している方
  • 🧑‍🍳 甘さ控えめ、栗とあんこの絶妙なバランスを楽しみたい方
  • 贈答用にはもちろん、 家族みんなで少しずつ切り分けて楽しみたい

■ 美味しいお召し上がり方

  • 薄めに切ると栗の香りがふわりと立ち上がり、上品な味わいに。
  • 厚めに切ると栗の満足感がしっかり楽しめる、贅沢な食べ応えに。
  • 冷蔵庫で冷やすと、より栗の香りが引き立ちます✨

■ 商品情報

  • 商品名:万羊羹 飯沼
  • 内容量:約500g/1本
  • 原材料:栗、小豆、砂糖、小麦粉、デンプン、塩
  • 賞味期限:約45日(ロットにより前後あり)
  • 箱サイズ:縦23cm × 横10cm × 高さ8cm
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管。開封後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がりください。

丁寧に、誠実に、素材と向き合って生まれた一本の羊羹。
それが「万羊羹 飯沼」です。

素材の味を活かした素朴な贅沢、
そして贈る人の気持ちまで伝わるような、品格のある和菓子をお探しの方に、ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。

【万羊羹シリーズ紹介①】栗が主役の贅沢な羊羹「万羊羹 常陸」

こんにちは!
今日は、栗好きなら一度は味わってほしい特別な羊羹をご紹介します。
それがこちらです。

■ 栗が主役。「万羊羹 常陸(ひたち)」

数々のメディアで紹介され、いま注目を集めている栗羊羹、それが「万羊羹 常陸」です。
ただの栗蒸し羊羹ではありません…
その中には、一粒で驚くほど大きな幻の栗「飯沼栗」が、贅沢に11粒も入っているんです!

なんと商品の約8割が栗!
羊羹というより「栗を食べる羊羹」と言ってもいいほど。
ひと口目から、栗そのものの味わいが口いっぱいに広がります。

■ メディアでも取り上げられました📺

その希少性と美味しさ、背景にあるストーリーが評価され、
「万羊羹 常陸」は多数のメディアでも紹介さました!

【紹介実績(一部)】
・テレビ朝日「ザワつく!金曜日」
・TBS「Nスタ」
・フジテレビ「Live News イット!」
・日本テレビ「ZIP!」
・テレビ朝日「いばらき推し」

番組内では「栗の存在感がすごい」「贈り物にぴったり」と注目され、
いま、ギフトにも自分用にも選ばれている話題の和菓子です。

■ 幻の栗「飯沼栗」って?

この羊羹に使われている栗、「飯沼栗(いいぬまぐり)」は、日本でもわずか8軒の農家だけが生産出来る、極めて希少なブランド栗です。
その流通量は全国のたった0.2%。

  • 一つのいがに、たった一粒の大栗「一毬一果(いっきゅういっか)」
  • 2週間の低温熟成で甘みと香りを最大限に
  • 日本初、栗としてのGI認証(地理的表示保護制度)を取得

この栗、実は収穫と同時に売り先が決まってしまうほど人気で、一般にはなかなか手に入らない“幻の栗”なんです。

■ 羊羹なのに、地域を未来へつなぐフェアトレード!

この羊羹が特別なのは、「味」だけではありません。
生産者の手間や誇りにきちんと価値を払うために、弊社は、農家と対話を重ね、適正な価格で継続的に買い続けるフェアトレードを実践しています。

つまり、私たちがこの羊羹を選ぶことは、ただ美味しいお菓子を楽しむだけでなく、
地域の農業と未来を支える選択でもあるんです。

■ どんな時におすすめ?

🎁 ギフトとして

  • 昇進・就任・開店・周年など、特別な日の贈り物に

世界的なパッケージデザイン賞「Pentawards 2022」のグルメ・フード部門で、シルバー賞を受賞!デザイン性・贈り物としての高級感も世界に認められた逸品です🎖️

🍷 食べ方の楽しみ方

  • 常温と冷蔵で香りや風味が変わる、食べ比べも楽しいですよ♪
  • 緑茶・ほうじ茶との相性はもちろん、
     スパークリングワインや日本酒、赤ワインとも◎

■ 商品詳細

  • 内容量:約550g/1本
  • 原材料:飯沼栗、小豆、砂糖、小麦粉、デンプン、塩
  • 賞味期限:約45日
  • 箱サイズ:縦26cm×横13cm×高さ9cm

 

「栗が主役の贅沢な羊羹」——それが「万羊羹 常陸」。
栗好きの方はもちろん、和菓子好きな方、大切な方への贈り物にもぴったりです。