菓匠風月の歴史|菓匠風月

・1948年 昭和23年6月

初代 光彦が卸売専門店「風月堂」を開店まだ、地元には車もない時代、自転車で地元商店に和菓子を卸し販売する。

・1976年 昭和51年6月

店舗を構え、卸売と共に和洋菓子の販売を始める。

・1989年 平成元年11月

二代目 正照が和洋菓子の店舗を開店
地元密着のお店を目指し、十王町の旧跡、名所を商品化した十王銘菓を発売する。
新店舗開店に伴い、目玉商品として、かまくら大福を開発。

店の看板商品となる。かまくら大福は、雪国のかまくらをイメージし、素材に高級なものを使い、手間がかかろうとも美味しい、お客さんに喜んでいただける商品として発売を開始した。

・2010年 平成22年2月

二代目、三代目 浩⼀が現店舗を開店。

・2020年　令和2年9月

「御菓子司 風月堂」は会社組織へと移行し「株式会社常陸風月堂」へ
三代目浩一が代表取締役就任。

・2021年　令和3年12月

茨城県の栗を使った栗蒸し羊羹「万羊羹」の販売を開始。